Tổng quan về các hệ thống làm lạnh và nhiệt độ trong kho lạnh công nghiệp

Tổng quan về các hệ thống làm lạnh và nhiệt độ trong kho lạnh công nghiệp

Khi thiết kế và lựa chọn kho lạnh công nghiệp, điều quan trọng là đảm bảo hệ thống làm lạnh phù hợp với loại hàng hóa được lưu trữ, đồng thời duy trì nhiệt độ ổn định và hiệu quả. Việc tính toán đúng kích thước và thiết kế hệ thống kiểm soát nhiệt độ chính xác sẽ giúp tối ưu hiệu suất vận hành và đảm bảo chất lượng hàng hóa.

Các hệ thống làm lạnh phổ biến trong kho lạnh công nghiệp

1. Hệ thống làm lạnh Compressor (Compression Refrigeration System)
   Đây là hệ thống được sử dụng phổ biến nhất trong kho lạnh công nghiệp. Máy nén trong hệ thống này thực hiện nén và tuần hoàn chất làm lạnh (chẳng hạn như khí nhớt) để giảm nhiệt độ. Cấu tạo của hệ thống bao gồm máy nén, bộ trao đổi nhiệt, bộ điều khiển, và hệ thống đường ống dẫn.

2. Hệ thống làm lạnh Ammonia (Ammonia Refrigeration System)
   Ammonia (NH3) là chất làm lạnh thường được dùng cho các kho lạnh quy mô lớn nhờ khả năng tạo ra nhiệt độ rất thấp và hiệu suất làm việc cao. Tuy nhiên, hệ thống này đòi hỏi quy trình bảo trì cẩn thận vì tính độc hại của ammonia.

3. Hệ thống làm lạnh CO2 (Carbon Dioxide Refrigeration System)
   Với đặc tính thân thiện với môi trường, CO2 đang trở thành lựa chọn ưu tiên trong nhiều kho lạnh công nghiệp. Hệ thống này thường sử dụng CO2 ở áp suất cao để làm chất làm lạnh, đảm bảo hiệu suất và giảm thiểu tác động xấu tới môi trường.

4. Hệ thống làm lạnh bằng nước (Water Refrigeration System)
   Sử dụng nước như một chất làm lạnh, hệ thống này có thể kết hợp với các công nghệ khác để đạt được nhiệt độ thấp hơn, phù hợp cho nhiều loại kho lạnh khác nhau.

5. Hệ thống làm lạnh đất đá (Ground-Coupled Refrigeration System)
   Hệ thống này khai thác nhiệt độ ổn định từ lớp đất và đá bên dưới mặt đất để làm lạnh. Đây là giải pháp thích hợp cho việc bảo quản hàng hóa trong thời gian dài.

Lựa chọn loại hệ thống làm lạnh phụ thuộc vào nhiều yếu tố như yêu cầu nhiệt độ, loại hàng hóa lưu trữ, hiệu suất năng lượng, và các tiêu chí về an toàn và bảo vệ môi trường.

Nhiệt độ và kích thước tiêu chuẩn trong kho lạnh công nghiệp

Nhiệt độ thông thường trong các loại kho lạnh

• Kho lạnh thực phẩm:

  • Thực phẩm đông lạnh: từ -18°C đến -24°C (-0.4°F đến -11.2°F).
  • Rau củ và trái cây: từ 0°C đến 4°C (32°F đến 39.2°F).

• Kho lạnh dược phẩm:
  Tùy thuộc vào loại dược phẩm, nhiệt độ lưu trữ có thể dao động từ -20°C đến -80°C (-4°F đến -112°F). Hệ thống cần đảm bảo duy trì nhiệt độ ổn định để bảo quản thuốc an toàn.

• Kho lạnh công nghiệp khác:
  Ví dụ, kho lạnh dành cho linh kiện điện tử thường yêu cầu nhiệt độ từ 5°C đến 25°C (41°F đến 77°F) để bảo vệ hàng hóa tránh hư hại.

Kích thước phổ biến của kho lạnh công nghiệp

• Kho lạnh sử dụng pallet:
  Các kho lạnh thường được thiết kế để phù hợp với kích thước pallet tiêu chuẩn. Hai kích thước phổ biến là:

  • 1.2m x 1.2m (4ft x 4ft)
  • 0.8m x 1.2m (2.6ft x 4ft)

• Kho lạnh quy mô lớn:
  Những kho lạnh lớn có thể đủ rộng và cao để chứa container hoặc xe tải, đáp ứng nhu cầu lưu trữ hàng hóa với số lượng lớn.

• Kho lạnh cá nhân:
  Đây là loại kho lạnh nhỏ hơn, thường dùng trong hộ gia đình hoặc cửa hàng nhỏ để lưu trữ thực phẩm và hàng hóa với quy mô nhỏ.

​tag: kho lạnh công nghiệp, kho lanh cong nghiep, thi công lắp đặt kho lạnh công nghiệp, thi cong kho lanh cong nghiep, lắp đặt kho lạnh công nghiệp, lap dat kho lanh cong nghiep